Mario Batali

Mario Batali (né le 19 septembre 1960) est un chef Américain, écrivain, restaurateur et personnalité médiatique. En plus de ses classiques culinaires de formation, il est un expert sur l'histoire et la culture de la cuisine italienne, y compris au niveau régional et local variations. Batali est co-propriétaire des restaurants à New York, Las Vegas, Los Angeles et Singapour.[1] Batali de style de signature comprend des shorts et orange Crocs.