The First Masterchef: Michel Roux on Escoffier (2016)

• 79%
• 2016
• Documental
• Historia

Michel Roux Jr explora la vida y la influencia de su gran culinarias héroe, Georges Auguste Escoffier. El hombre que se convirtió comer en el comedor. El primer gran chef del restaurante, Escoffier de los restaurantes establecidos en grand hoteles en todo el mundo y en estos centros de lujo y la decadencia, el glamour de las figuras de el día de la mezcla: actrices y princesas, duquesas y cantantes de ópera. Catering para este jet set internacional, Escoffier producido fabulosos platos que combinan el lujo y la teatralidad, la elevación de los restaurantes de comida a una forma de arte. En un momento de incalculable de lujo y la decadencia, cuando el dinero y el placer combinado como nunca antes, él cocinaba y el nombre de los platos para todos los de Londres de la sociedad de la Reina Victoria y Bertie, el amante de la diversión Príncipe de Gales, el más glamoroso de los animadores de la jornada - Oscar Wilde, la actriz Sarah Bernhardt y cantante de ópera Nellie Melba.