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Soul of a Banquet (2014)

Un documental de Cecilia Chiang, la mujer que introdujo a América a la auténtica comida China. Chiang abrió su internacionalmente famoso restaurante El Mandarín, en 1961, en San Francisco y se fue a cambiar el curso de cocina en estados unidos. La película es, en partes iguales una deliciosa muestra de la gastronomía y el conmovedor retrato de Chiang viaje de una infancia en Beijing antes de la Revolución Cultural accidental restaurador en la costa oeste de los Estados unidos.

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