River Cottage - Pig in a Day (2010)

• 75%
• 2010
• Documental

Hugh y el Río de la Cabaña equipo de ofrecer no sólo una sólida formación en las delicias de los pequeños de cerdo de mantenimiento, sino también una completa guía de faena y procesamiento de un cerdo, de la nariz a la cola. Incluye instrucciones completas para la fabricación de sus propios jamones, tocino y salchichas, y mucho más. Usted no tiene que ser un cerdo-keeper para disfrutar de este paquete - sólo un cerdo entusiasta", dice Hugh. "Cualquier persona que le gusta cerdos y carne de cerdo, y quiere averiguar cómo y por qué la mejor carne de cerdo proviene de los más felices de los cerdos, se consigue una gran cosa de él", añade. Aquí en el Río de la Cabaña de la SEDE, somos apasionados de los Cerdos. Ellos son el más encantador de todos nuestros domesticaron el ganado, sin duda, el más delicioso, y sin duda el más versátil.