Fishin' For Tradition: The Lutefisk Saga (2009)

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La alegría de lutefisk, el bacalao noruego tratar conservada con soda cáustica, es capturado aquí, a través de entrevistas con decenas de comensales en los Hijos de Noruega, hospedajes, iglesia, cenas y otros eventos. Madison, Minn., es el lutefisk capital de los Estados unidos (el alcalde dice que nadie más fue un reto para que el título es así que la tomó), que tiene un lutefisk-concurso de comer cada año. Usted sabe que usted está en el corazón de la iglesia Luterana parte Superior del medio oeste cuando botellas exprimibles de "I can't Believe it's not Butter" son los oficiales de condimento.