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The Taste for Flour (1977)

Dieser Dokumentarfilm ist über den Montagnais, von Saint-Augustin et de La Romaine Indian reserve, in der region der Côte-Nord in Quebec. Perrault Ansatz die Ersten Nationen, die Bürgerinnen und Bürger, um zu entdecken, dass, selbst wenn Sie in unserem traditionellen abendländischen Denkens und der Kultur sehen wir uns überlegen, wir haben noch eine Menge zu lernen, von Ihren Traditionen und Ihrer angestammten Lebensweise. Durch einen warmen, menschlichen und respektvollen Blick, Perrault sieht die Rückwirkungen der europäischen Zivilisation Einfluss auf die Kultur der Aborigines, zu erkunden, die die Phantasie und die codes von den verwandten aus Kanada. Das Ergebnis, widersprüchlich, aber Tiefe, war besonders Auffällig, Dank der erhabenen Bildern Gosselin in enge Beziehungen mit der Cinéma-Direct tradition in der Hexe Perraut ist einer, wenn nicht der größte Botschafter in der Welt.

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