Food Evolution (2017)

• 69%
• 2017
• Dokumentarfilm
• Neil deGrasse Tyson
• Michael Pollan
• Bill Nye

Nahrungsmittel Evolution sieht bei einer der wichtigsten Fragen, vor denen die Welt heute, dass der Lebensmittel-Sicherheit-und zeigt den verzweifelten Notwendigkeit für den gesunden Menschenverstand, solide Informationen, und ruhig logischen überlegung. Mit dem oft wütend und emotionale Kontroverse über genetisch veränderte Lebensmittel als seinen Einstiegspunkt, Lebensmittel-Evolution zeigt, wie leicht sich die Angst und Fehlinformationen kann überwältigen Ziel, Evidenz-basierte Analyse. Nahrungsmittel Evolution nimmt die position, dass Wissenschaft und Wissenschaftler halten den Schlüssel zur Lösung der Nahrungsmittelkrise. Aber wessen Wissenschaft? In der GVO-Debatte, beide Seiten behaupten, die Wissenschaft auf Ihrer Seite. Wer hat Recht? Wie können wir dies herausfinden? Was bedeutet dies für die größeren Fragen der Ernährungssicherheit, Nachhaltigkeit und Umwelt? Lebensmittel, Evolution sucht nach einer Antwort auf diese entscheidend wichtige Fragen.