Auguste Escoffier: The Birth of Haute Cuisine (2020)

• 75%
• 2020
• Documentary
• History
• TV Movie
• Olivier Julien
• Florence Trinca
• Laetitia Ohnona
• Pierre Gribling

A retelling of the life of Auguste Escoffier, a chef who invented contemporary gastronomy.

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Also known as:

• (DE) Auguste Escoffier. König der Haute-Cuisine
• (EN) Auguste Escoffier: The Birth of Haute Cuisine
• (ES) Auguste Escoffier, el primer chef moderno
• (FR) Auguste Escoffier: The Birth of Haute Cuisine
• (GB) Auguste Escoffier and the Birth of Modern Gastronomy
• (PL) Auguste Escoffier, pierwszy współczesny szef kuchni
• (IT) Auguste Escoffier: il padre della gastronomia moderna
• (DE) Erfinder der Spitzenküche - Auguste Escoffier
• (FR) Escoffier: The Making of a Chef
• (DE) König der Haute-Cuisine - Auguste Escoffier
• (GR) Ωγκύστ Εσκοφιέ, ο δημιουργός της σύγχρονης γαστρονομίας

Tagged as:

• historical figure
• french history
• biography
• french cuisine
• haute cuisine