Tsukiji Wonderland (2016)

À Tokyo, au Japon, le Marché aux Poissons de Tsukiji est un immense complexe où une grande variété de produits de la pêche sont entremise d'un courtier. Le Marché de l'emploie plus de 12 000 travailleurs, et environ 30 000 clients à la conduite des affaires quotidiennes. Le Marché de l'offre de poisson pour les restaurants Japonais et les consommateurs, mais envoie aussi des produits exotiques à travers le monde. Le documentaire se concentre sur les Japonais grossistes qui deviennent les experts, et de consacrer leur vie à la recherche de la meilleure, la plus désirable de poisson pour leurs clients capricieux.

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