The Mother Grain (2014)

• 53%
• 2014
• Documentaire

La Mère de Grain est un livre photo et la réalisation d'un documentaire à propos de la rapide montée en popularité de quinoa et se concentre sur la vie et les méthodes de local, l'Aymara et le Quechua paysans, qui sont les descendants des Incas. Leurs ancêtres Incas ont augmenté de quinoa dans la même zone de la cordillère des Andes que les agriculteurs d'aujourd'hui, et de les traiter le grain avec une religieuse vénération. Même si les Conquistadors espagnols du 16ème Siècle supprimé le quinoa de la croissance, de la culture et de l'hommage de la nourriture continue dans les petites communautés isolées jusqu'à nos jours. Comme la consommation internationale du quinoa se lève, nous examinons comment cette augmentation de la demande touche les agriculteurs. Témoignent Images voyagé à la Bolivie et de la culture de la quinoa les communautés de la région du Salar de Uyuni, le témoignage de leur vie de première main que nous vous racontons l'histoire de quinoa du point de vue de l'agriculteur.