The Farmer and the Chef (2014)

• 76%
• 2014
• Documentaire

L'Agriculteur et Le Chef prend les téléspectateurs dans les coulisses pour voir comment les deux génies créateurs peinent à croître et à servir le repas parfait en Amérique. Il s'agit de la passion de deux personnes ont pour l'agriculture et la cuisson dans une biodynamique, c'est, d'une manière qui respecte l'environnement et est durable. C'est le summum de la ferme à la table de l'expérience et les téléspectateurs vont avoir une place au premier rang pour voir comment c'est fait. Les possibilités sont infinies, mais ainsi sont les pièges potentiels. Le succès de ce restaurant est inexorablement liée à la réussite de la ferme. Si l'on échoue, souffrent tous les deux. Il s'agit d'un retour aux valeurs anciennes avec les nouvelles technologies. C'est sur le respect de la terre et de l'environnement tout en continuant à faire un bon vivant. C'est à propos d'un fermier en respectant un chef et un chef en respectant un agriculteur.