Polyfaces (2015)

• 84%
• 2015
• Documentaire

“Tant que les problèmes du monde deviennent de plus en plus complexes, les solutions sont simples et claires.” Une famille Australienne dépenser leurs économies d'une vie et les voyages vers les états-unis, les dépenses de 4 années à documenter un style d'agriculture qui permettra de changer le destin de l'humanité! Situé au cœur de la magnifique Vallée de Shenandoah en Virginie du nord, ‘Polyface Ferme " est dirigé par le “les plus innovantes au monde paysan” (le TEMPS) et n'utilise pas de produits chimiques et les flux de plus de 6 000 familles et de nombreux restaurants et magasins d'alimentation a 3 heures ‘foodshed’ de leur ferme. ‘Polyfaces’ est un joyeux film sur la connexion à la terre et de la communauté. A produit plus de 4 ans, il suit les Salatin, une 4ème génération de la famille d'agriculteurs qui ne "tout ce qui est différent de tous les autres", car ils produisent de la nourriture d'une manière qui fonctionne avec la nature, pas contre elle. En utilisant les relations symbiotiques des animaux et de leurs fonctions naturelles, ils produisent de haute qualité, riches en éléments nutritifs des produits.