Planeat (2010)

• 72%
• 2010
• Documentaire

PLANEAT est l'histoire de trois hommes au long de la vie recherche pour un régime alimentaire qui est bon pour notre santé, bon pour l'environnement et bon pour l'avenir de la planète. Avec une fonte supplémentaire de pionnier chefs et certains de la meilleure cuisine que vous avez jamais vu, les scientifiques et les médecins dans le film présente des arguments convaincants pour l'Ouest de réexaminer son histoire d'amour avec de la viande et des produits laitiers. Le film présente le travail de pionnier du Dr T Colin Campbell en Chine à explorer le lien entre l'alimentation et la maladie, le Dr Caldwell Esselstyn de l'utilisation de l'alimentation pour traiter les patients souffrant de cardiopathie, et le Professeur Gidon Eshel de recherches sur la façon dont nos choix alimentaires de l'impact de nos terres, les océans et l'atmosphère. Avec l'aide de certains des agriculteurs innovants et de chefs, PLANEAT montre comment les problèmes auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui ne peut être résolu, sans se contenter d'un régime de lentilles et de feuilles de laitue.