Pierre Gagnaire: Inventing Cuisine (2008)
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Acclamé chef français Pierre Gagnaire actions de son fluide, jamais-de modifier l'approche de la cuisine dans cette délicieuse documentaire. De travail dans la cuisine de son restaurant de la Rue Balzac à Paris, Gagnaire ne prépare pas les repas donc tout ce qu'il évoque eux. Ses menus, changer d'un mois et, ses plats varient au jour le jour.
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