Dinner in Abruzzo: A Journey Home With My Culinary Godfather (2017)

Prendre un voyage culinaire à travers la région des Abruzzes, en Italie, connue comme la “région la plus verte de l'Europe”, avec deux de Detroit des plus grands chefs. Quand Luciano DelSignore de Southfield du Bacco Ristorante rentre à la maison pour son cousin de la mariée et de cuisiner pour sa famille, il se rappelle ce qui a fait tomber en amour avec la ferme à la table-la simplicité de la région des Abruzzes de la culture. Le long de la balade est de James Rigato, DelSignore du mentoré et le chef à la renommée des restaurants de La Racine et Mabel Gris.

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