A Six Dollar Cup of Coffee (2018)

• 74%
• 2018
• Documentaire
• Petul Guzmán
• Ana Gutiérrez
• Jxel Guzmán

À travers les yeux d'un Tseltal de la famille, l'histoire se connecte à un café de co-op dans le Chiapas, le Mexique qui a du mal à vendre leur café comme un produit fini de le marché régulier avec la troisième vague de cafés et de leurs baristas à Seattle, états-unis. Même si le Tseltal modèle d'affaires semble être prospère et viable, les risques qu'ils prennent augmenter et mettre en péril l'ensemble de leurs efforts. Un destructeur de la peste en provenance de l'Amérique du Sud menace la simple existence de café dans le continent, tandis que les marchés trébuche. La compréhension de café comme un moyen de protéger leur identité, de leur terre et de leur droit à vivre dans de meilleures conditions, nos personnages peinent à vendre leurs produits à l'étranger, le questionnement du Café de Spécialité paradigmes de la qualité. Le film explore et confronte une communauté fragile de producteurs de café avec l'écrasante réalité de la consommation de café.