Jennifer Paterson

La cadena de fumar, difícil de beber, franco, políticamente incorrecto, alegre y muy ligeramente dotty, Jennifer Paterson fue uno de nuestros más queridos de la TV chefs. Jennifer fue un raro TV de alimentos de la celebridad, quien afirmó que ella nunca había tenido una clase de cocina en su vida. Ella fue, sin embargo, un cocinero apasionado de la edad de cuatro años, el gasto de horas flotando en la cocina fraguando en lo que ella describe como "la pequeña líos" y "horrible poco pasteles'. Nacido en Londres, la hija de un oficial del ejército, pasó los primeros cuatro años de su vida en China antes de que su familia regresó a vivir en Rye, East Sussex. Ella fue expulsada del convento de embarque de la escuela a la edad de 15 de perturbar el orden. Desarrolló su talento para cocinar cuando, más tarde, vivió en el extranjero, en Berlín, Portugal, Venecia, Sicilia y Bengasi en Libia, cuidando de los hijos de varios amigos y de la familia. En 1952, regresó a Inglaterra y trabajó para varias revistas antes de trabajar detrás de las escenas para la ITV mostrar la Cámara oculta y como asistente del director de escena en el Teatro Real de Windsor. Otros trabajos incluyen el probable papel de la matrona en las niñas en un internado cerca de la Lectura y de la ama de llaves en un Ugandés diplomático. Ella era una cara familiar en el Londres de la parte del circuito en la década de 1960. En 1977, se convirtió en el cocinero para la revista the Spectator, cocinar para invitados estrella a partir de una pequeña cocina en la planta superior, y permaneció durante 15 años. A pesar de la reunión de Clarissa Dickson Wright, en una fiesta en la Toscana, en 1991, fue varios años antes de que los Dos Señoras gordas serie fue concebida por el productor Patricia Llewellyn, y la pareja se reunió para forjar una alianza que duró cuatro años y medio. Jennifer era una Católica devota que iba a viajar muchos kilómetros para ir a misa durante el rodaje. Ella murió en paz, sin dolor y llena de caviar' el 10 de agosto de 1999, a la edad de 71 después de perder su batalla con el cáncer de pulmón. Una gran personalidad echaremos de menos, pero tomar consuelo en las palabras de su culinaria chum, Clarissa Dickson Wright. Escribir acerca de una amiga de su muerte en Escocia el domingo, dijo: "Jennifer es sin duda sentado en una nube, con su moto aparcada al lado de ella, fumando una colilla y discusión de los menús de San Pedro, cantando himnos con santa Lucía y de la escritura de recetas con St Honoré antes de ir a almorzar con Noel Coward.