Genèse d'un repas (1979)

• 72%
• 1979
• Documental

Con este documental sobre las tramas y sub-tramas del universo de la alimentación, Moullet se aleja de la comedia para convertirse en un pionero de la tendencia actual a analizar las formas de la globalización mirando a un pequeño campo de la cultura. En su encuesta de nuestro menu diario para la explotación de los trabajadores del Tercer Mundo, el génesis en el título proporciona la base para este ensayo político: siguiendo la historia de una comida ingredientes, una inteligente mapa del funcionamiento del mundo global está trazado.