Bravo Chef: Italian Cuisine (2009)

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• Documental

Bravo jefe de cocina: Cocina italiana (2009) 29 de septiembre de 2009. Belmundo De Entretenimiento. 84 Minutos. Ver los mejores chefs bien en el trabajo! Trabajando lado a lado con un top chef es un acceso directo a dominar especiales, trucos y técnicas. Un sencillo y práctico enfoque hace largo y aburrido explicaciones innecesarias. Un enfoque moderno para el más sagrado de los platos de la cocina nacional permite controlar ellos sin miedo. Los chefs no dude en mostrar su preciada técnicas, que entendemos que compartir un secreto con un espíritu afín es una alegría! Las recetas incluidas: 1 - Toscana Cantucci Galletas. 2 - Ñoquis con Setas y Mariscos. 3 - Lasaña con Salsa Boloñesa. 4 - Ravioles con crema de Parmesano Llenado y Tartar de Carne de res. 5 - Risotto De Mariscos. 6 - Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino con Tartar de Atún. 7 - Tiramisú con Galletas Amaretti. 8 - Atún en pan rallado con una mezcla de Hojas de Ensalada. 9 - Vitello Tonnato.