A Taste of Sky (2019)

• 72%
• 2019
• Documental

Danés culinarias empresario y Noma co-fundador de Claus Meyer ha disparó una revolución gastronómica en Bolivia, la capital de La Paz, con la apertura de Gustu, un excelente restaurante y escuela de cocina para el país la juventud empobrecida. Kenzo, un cazador planteadas en la Amazonía Boliviana, y María Claudia, un nativo del altiplano Andino, se han reasentado en La Paz con el fin de seguir una carrera en las artes culinarias. Bajo la tutela de Meyer, estos jóvenes Bolivianos están trabajando hacia un futuro mejor, como intentan establecer su país como el próximo gran destino gastronómico.