Pusharatas: A Biloxi-Croatian Tradition (2013)

• 84%
• 2013
• Dokumentarfilm

Die Frauen der slawonische Ladies' Auxiliary of Biloxi, Mississippi, die Verantwortung weiterhin kroatischen kulinarischen Speisen Traditionen. Eine der populärsten kroatischen Lebensmittel, die Sie machen ist die pusharata, eine Frucht-gefüllte Pfannkuchen oder verzetteln. Die Herstellung und den Verkauf dieser leckereien in der Weihnachtszeit, ist eine freudige Erfahrung, die highlights der wunderbaren Möglichkeiten, die Lebensmittel bringen Menschen zusammen, pflegen die kulturellen verbindungen und die Kontinuität zwischen den Generationen.