Eine Frage des Geschmacks (2011)

• 70%
• 2011
• Dokumentarfilm

Paul Liebrandt ist einer der talentiertesten und umstrittensten Köche in der kulinarischen Welt und der jüngste chef zu haben, erhielt 3 Sterne von der New York Times. Er war 24. NY Times Kritiker, William Grimes, verglich Paulus 'ein pianist, der scheint gefunden zu haben, ein paar Dutzend zusätzliche Tasten.' Durch Paul, der film zeigt den kreativen Prozess, die extrem hart arbeiten, lange Stunden, und Hingabe es braucht, um ein kulinarische Künstler Erfolg haben und in der Halsabschneider Welt der haute cuisine. Die Erkundung der komplizierten Beziehungen zwischen Restaurantkritikern, Chefköchen, und die Besitzer der film taucht in das Leben von einem Jungen engagierten Koch seiner Zeit Voraus.