Cholesterin: der große Bluff (2016)

Cholesterin: der große Bluff (2016)

Die Theorie, dass zahlreiche Herz-Kreislauferkrankungen auf einen hohen Cholesterinspiegel zurückzuführen sind, ist im Laufe der letzten 50 Jahre zu einem regelrechten Dogma geworden. Nur wenige forschten in eine andere Richtung und stießen dabei auf große Widerstände seitens der Pharma- und Lebensmittelindustrie. Die Dokumentation nimmt die Hintergründe unter die Lupe.

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Besetzungsliste

Anne Georget

Self - Narrator (voice)

Nina Teicholz

Self - Journalist

Dominique Dupagne

Self - Medical Journalist

Harvey Levenstein

Self - Food Historian

Gary Taubes

Self - Scientific Journalist

Henry Blackburn

Self - Epidemiologist

Michel de Lorgeril

Self - Cardiologist

Uffe Ravnskov

Self - Physician

Sylvain Duval

Self - Nutritionist

Frank Pfrieger

Self - Neuroscientist

Sally Fallon Morell

Self - Nutritionist

Kilmer McCully

Self - Pathologist

Auch bekannt als:

Markiert als:

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