Burgundy: People with a Passion for Wine (2016)

• 62%
• 2016
• Dokumentarfilm

Menschen mit einer Leidenschaft für Wein erforscht die Vitalität und Lebensfreude der Lebensweise der einheimischen vor dem hintergrund der in der region traditionelle, älteste Wein, der festliche Veranstaltungen der jährlichen Trois Glorieuses, einschließlich einer seltenen, intimen Blick auf das renommierte Christie ' s Hospices de Beaune wine auction, La Paulée de Meursault die exklusiven Wein-Verkostung-Mittagessen mit 700 Winzern, der Wein-Bruderschaft sammeln an der renommierten Château de Santenay; und in-Tiefe, die Kommentare von Wein-Experten und Michelin-Sterne-Köche. Durch ein buntes Mosaik von Geschichten, die Dokumentation verfügt über die Weinbereitung, das Burgund, Ernte, pre-Auktion, Verkostung der Jungen Weine in den Kellern der Hospices de Beaune, Weinprobe aus dem Faß, dem einzigartigen terroir der Côte d ' Or, der Unterschied zwischen gourmand und gourmet, burgundischen Gastfreundschaft, Trüffelsuche mit Hunden, fachkundige Weinproben, einen halb-marathon durch die Weinberge und malerische Dörfer, treffen auf einen vigneron, Paarung, Burgunder Wein und ...