Alain Caron is chef, culinair journalist in criticus. Hij is geboren en getogen in Frankrijk, maar vertrok zo'n dertig jaar geleden voor de liefde naar Nederland. Vervolgens is hij nooit meer weggegaan. Hij heeft bij de beste restaurants gekookt in heeft verschillende kookboeken geschreven waaronder Koken Met De Franse Slag in die Runde, Alain.
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